Linkek a témában:
49 vegetariánus chili (angol)
International Vegetarian Union (IVU) receptje
Chilivel készült ételek
Chilivel készült ételek (folyamatosan bővülő gyűjtemény)
Black Bean Chili Potatoes
International Vegetarian Union (IVU) receptje
Sajttal töltött jalapeno baconbe sütve
A jalapeno paprika a mexikói konyha egyik alapvető hozzávalója. Többnyire feldogozva, és salsák formájában készítik el. Erős idegzetűeknek és gurmandoknak ajánlom ezeket a falatkákat előételként. Ebben a recepteben úgynevezett finger foodnak, azaz falatkának készítettem el, amit pillanatok alatt össze lehet dobni, és garantáltan felpaprikázza a hangulatot.
Black Bean Chili With Toasted Spice Seasoning
International Vegetarian Union (IVU) receptje
Black Bean-Chipotle Chili
International Vegetarian Union (IVU) receptje
Meghatározás
Az egzotikusnak számító mexikói konyha receptjei három nyelven: magyarul, angolul és spanyolul, főzési szokásai és technikái, valamint tájegységei, természetesen kulináris szempontokat figyelembe véve: ez a linkgyűjtemény. A magyar éttermek, melyek mexikói ételkülönlegességeket ajánlanak megkülönböztetett figyelemre számíthatnak!